Acerca de Ucrania

Información general

Ucrania, ubicada en Europa del Este, es el país más grande de Europa por superficie terrestre, que cubre aproximadamente 603.500 kilómetros cuadrados. Comparte fronteras con Rusia al este y noreste, Bielorrusia al noroeste, Polonia, Eslovaquia y Hungría al oeste, Rumania y Moldavia al suroeste, y el Mar Negro y el Mar de Azov al sur. La diversidad geográfica de Ucrania incluye llanuras fértiles, estepas, mesetas y las montañas de los Cárpatos en el oeste. Ucrania está dividida en 24 regiones administrativas, incluyendo el distrito capital y la República Autónoma de Crimea. Kiev, la capital, es la ciudad más importante y grande del país.

Según las últimas estimaciones, Ucrania tiene una población de alrededor de 41 millones de habitantes. La capital y ciudad más grande es Kiev (Kiev), un importante centro cultural, económico y político. Kiev es la capital y la ciudad más grande de Ucrania, con una población de aproximadamente 2.967.000 habitantes y 3.650.000 habitantes en su área metropolitana. Kiev es un importante centro industrial, científico, educativo y cultural de Europa del Este. Es la sede de muchas industrias de alta tecnología, instituciones educativas y también de importantes monumentos históricos. La ciudad tiene una amplia infraestructura y un sistema de transporte público, incluido el metro de Kiev.

Clima

El clima de Ucrania es diverso, desde las llanuras costeras del Mar Negro hasta las montañas de los Cárpatos en el oeste. Los veranos en Ucrania son cálidos o calurosos, especialmente en las regiones del sur y el centro. Las temperaturas medias oscilan entre 20 °C y 25 °C, pero pueden superar los 30 °C (86 °F) durante las olas de calor. Los inviernos en Ucrania son fríos, con temperaturas que varían significativamente entre las regiones. En las partes norte y central, las temperaturas tienen un promedio de alrededor de -5 °C a -10 °C (23 °F a 14 °F), mientras que en las regiones del sur, los inviernos son más suaves, con temperaturas promedio de alrededor de 0 °C a -5 °C (32 °F a 23 °F). Las partes occidentales, incluidas las montañas de los Cárpatos, reciben más precipitaciones debido a los efectos orográficos, con promedios anuales que oscilan entre 800 y 1200 mm. Por el contrario, las regiones oriental y meridional, especialmente las zonas de la estepa, son más secas con una precipitación anual de 400 a 600 mm.

Naturaleza

Ucrania cuenta con un paisaje natural diverso y pintoresco que abarca una variedad de características geográficas, desde llanuras expansivas hasta cadenas montañosas, ríos, bosques y zonas costeras. La mayor parte de Ucrania consiste en vastas llanuras y estepas, particularmente en las regiones central y oriental. Las estepas ucranianas se caracterizan por un suelo negro fértil, conocido como chernozem, que es muy propicio para la agricultura. Animales como las águilas esteparias, los zorros, los antílopes saiga (en las estepas del sur) y numerosas especies de aves habitan estas vastas llanuras.

En el oeste de Ucrania, los Montes de los Cárpatos se extienden a través de la frontera con Polonia, Eslovaquia y Rumanía. Los Cárpatos ucranianos se caracterizan por laderas boscosas, arroyos montañosos cristalinos y pintorescos prados. El pico más alto de Ucrania, Hoverla, alcanza los 2.061 metros (6.762 pies) sobre el nivel del mar. Los Cárpatos son conocidos por su rica biodiversidad y están protegidos por varios parques nacionales y reservas naturales, como la Reserva de la Biosfera de los Cárpatos y el Parque Natural Nacional Hutsulshchyna.

Al sur, Ucrania tiene una costa a lo largo del Mar Negro y el Mar de Azov. La costa del Mar Negro se extiende por 2.782 kilómetros (1.729 millas) y se caracteriza por playas de arena, acantilados rocosos y ciudades turísticas como Odesa y Yalta. La región costera disfruta de un clima marítimo moderado con inviernos suaves y veranos cálidos. El Mar Negro apoya un rico ecosistema marino con diversas especies de peces, delfines y aves marinas. El Mar de Azov, conectado al Mar Negro a través del Estrecho de Kerch, está influenciado por las entradas de agua dulce de ríos como el Don y Kuban.

Turismo

El turismo en Ucrania ofrece una mezcla de atracciones culturales, monumentos históricos, belleza natural y diversas experiencias en todo su extenso territorio. Los turistas de todo el mundo vienen aquí no solo para disfrutar de la impresionante naturaleza de Ucrania, sino también para familiarizarse con el rico patrimonio cultural del país, asistir a eventos internacionales creativos y probar la famosa cocina ucraniana. Ucrania, con su variada naturaleza, es un lugar verdaderamente único para visitar. Aquí hay cadenas montañosas: los Cárpatos son adecuados para esquiar, hacer senderismo, pescar y cazar. La costa del Mar Negro es un destino popular de vacaciones de verano.

En el corazón del turismo ucraniano se encuentra Kiev, la antigua capital rebosante de maravillas arquitectónicas y monumentos históricos. La catedral de Santa Sofía, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un testimonio de la arquitectura bizantina, adornada con intrincados mosaicos y frescos que datan de más de un milenio. Las montañas de los Cárpatos en el oeste de Ucrania ofrecen un relanso de belleza natural y aventura al aire libre. Los imponentes picos, los exuberantes bosques y los prados alpinos atraen a excursionistas y esquiadores por igual. La cultura tradicional Hutsul prospera en estas tierras altas, donde los visitantes pueden sumergirse en el folclore, la artesanía y la abundante cocina de montaña.

A lo largo del año, Ucrania alberga un vibrante tapiz de eventos y festivales culturales. Las festividades del Día de Kiev y del Día de la Independencia iluminan la capital con conciertos, desfiles y fuegos artificiales, celebrando el orgullo y la unidad nacionales. El Festival Internacional de Jazz de Lviv atrae a entusiastas de la música de todo el mundo, mientras que el Festival Internacional de Cine de Odesa muestra el cine internacional con el telón de fondo del Mar Negro. Desde monumentos históricos y maravillas naturales hasta festivales culturales y delicias culinarias, Ucrania invita a los viajeros a descubrir su encanto atemporal y su espíritu vibrante, prometiendo aventuras inolvidables en el corazón de Europa del Este.

Cocina

La cocina ucraniana se trata de comida abundante y reconfortante que es perfecta para llenar tu vientre y calentar tu alma. Está profundamente conectado con las tradiciones agrícolas del país y los ingredientes que prosperan en su suelo fértil. Hacen deliciosos panes, como el pan de centeno oscuro, que son una gran parte de las comidas. Las patatas también son un gran problema: se utilizan en todo, desde albóndigas hasta panqueques. El cerdo y las aves de corral son las carnes más comunes, pero también se disfruta de la carne de res y el cordero. Los ucranianos usan carne en guisos, salchichas e incluso jaleas sabrosas llamadas kholodets.

A los ucranianos les encantan sus albóndigas, llamadas varenyky, que se pueden rellenar con patatas, queso, champiñones o fruta. Por lo general, se sirven con crema agria y cebolla frita. Los panqueques de patata, llamados deruny, son otro de los favoritos: son crujientes y deliciosos, especialmente con crema agria. Los postres ucranianos incluyen miel, nueces y frutas. Hay un plato especial llamado kutia, que es un pudín dulce hecho con bayas de trigo, miel, nueces y frutas secas. A menudo se sirve durante la Navidad.

Seguridad

Cada residente de Ucrania o un turista que haya visitado este lugar le dirá con confianza que este es un país muy seguro y confiable. Alojarse en un albergue, caminar por las calles, viajar por el país, no tendrá que preocuparse de que te pase algo malo. Si tienes problemas y necesitas la ayuda de alguien, encontrarás personas que harán todo lo posible para ayudarte o darte instrucciones. Además, el sistema de policía funciona bien en Ucrania. Las cámaras y los sistemas de alarma están instalados en campus, dormitorios y universidades. Las empresas de seguridad universitarias proporcionan seguridad las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en campus y dormitorios. Las cámaras funcionan en los campus, incluso en algunas grandes zonas residenciales.